L’orge Bio est une céréale secondaire qui peut être intégrer dans les assolements des exploitations bio pour plusieurs raisons:

• - L’orge de printemps est moins sensible aux maladies (comme le piétain) que le blé.
• - Ayant moins de besoins en azote que d’autre céréales, elle est généralement implantée en seconde paille.
• - Grâce à son cycle de croissance court, l’orge permet de lutter plus facilement contre les adventices.

Comme toutes cultures issues de l’Agriculture Biologique, l’Orge Bio doit respecter les normes « Agriculture Biologique » imposé par l’Union Européenne.

 
Les principaux débouchés rémunérateurs sont actuellement la brasserie ou la floconnerie. En effet, la filière brassicole est en croissance constante ce qui permet un débouché rémunérateur pour cette céréale.

Pour être valorisée en qualité brassicole, l’orge doit avoir un taux de protéine inférieur à 11% et une capacité germinative de 95% minimum. Ces qualités permettront la fabrication de malt qui permettra de fabriquer de la bière.

Lorsqu’elle est déclassée, elle peut être utilisé en alimentation animale.

Nous avons sélectionné nos acheteurs pour leur réactivité, leur capacité de réception et leur garantie financière.

Avant la commercialisation, chaque lot est analysé par un laboratoire pour vérifier la bonne conformité du produit et le bon respect de la norme « Agriculture Biologique (AB) ». Lors de l’analyse, nous vérifions qu’il n’y ait pas de résidus de produits phytosanitaires (notamment d’insecticides de stockage), de mycotoxines et de métaux lourds.

La logistique est gérée par nos services, permettant d’éviter de nombreux interlocuteurs, afin de faciliter la communication.

Nous commercialisons uniquement des camions de 30 tonnes. Lors du chargement, vous assurez le chargement avec les outils que vous disposez sur votre exploitation. Vous recevrez par nos services un mail avec un bon de livraison, un préavis de transport et un tableau récapitulatif pour le chargement.

Le paiement s’effectue par virement 30 jours après la livraison du dernier camion.

Pour toute demandes spécifiques, nos services sont prêts à vous répondre au 02.42.14.00.01