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Le manque d'offre tire le prix du blé vers le haut !

Les cours du blé poursuivent leur ascension sur les plus hauts en clôturant à 229,5 sur l’échéance mai 2021 vendredi soir. Les prix sont tirés à la hausse en raison d’une offre de plus en plus réduite pour l’ancienne campagne. A très court terme sur mars, une tenue des cours paraît donc à envisager avec les craintes de disponibilités et les incertitudes sur le maïs sud américain. En revanche, nous anticipons ensuite un repli des cours sur la sortie d’hiver.

Benjamin GOGUE

Responsable Marchés Intérieurs / Maïs

Marché du Blé Tendre et Orge256 vues3 min. de lecture01/03/2021

Résumé de l'Analyse Marché Blé Tendre

Les cours du blé poursuivent leur ascension sur les plus hauts en clôturant à 229,5 sur l’échéance mai 2021 vendredi soir. Les cours ont ainsi progressé de 1,75€/T cette semaine.

La fin d’échéance sur le mars21 montre la tension actuelle du marché avec le manque de disponibilité face à la fermeté de la demande physique sur le rapproché. Les prix sont tirés à la hausse en raison d’une offre de plus en plus réduite pour l’ancienne campagne. L’écart de prix entre l’ancienne et la nouvelle campagne est aujourd’hui si important qu’il devrait cependant inciter à un rationnement de la demande sur les mois à venir.

A très court terme sur mars, une tenue des cours paraît donc à envisager avec les craintes de disponibilités et les incertitudes sur le maïs sud américain. En revanche, nous anticipons ensuite un repli des cours sur la sortie d’hiver. Les conditions françaises/européennes demeurent très favorables en nouvelle campagne. Dans le cas d’une sortie hivernale favorable sur la Mer Noire et d’un rationnement de la demande mondiale, les cours pourraient être amenés à se déprécier.

Sur le plan macroéconomique, les fonds spéculatifs maintiennent leur position record acheteuse pour l’instant dans l’attente de nouveaux éléments. Notre sentiment est donc toujours neutre à haussier sur la semaine avant un repli au début du printemps.

Sur la ferme pilote, nous choisissons de progresser de 10% dans les ventes de blé R20 afin d’être sécurisé à hauteur de 90%. Nous sommes avancés à hauteur de 20% dans les ventes de blé R21.

Orge : Des semis d’orge dans de bonnes conditions

Sur Février, les exportations d’orge en Argentine ont été publiées et ressortent très soutenues vers la Chine après un début d’année compliqué. En nouvelle campagne, la Chine n’a pas effectué de nouveaux achats, la prime portuaire tend à se déprécier. Les semis d’orge de printemps sont par ailleurs avancés à 20%, les conditions sont favorables pour les jours à venir.

Sur la ferme pilote, nous conseillons d’être sécurisé à hauteur de 30% sur la récolte R21.

Avis de Marché en Blé



Avis de marché sur le blé : Neutre à haussier

Marché Européen du Blé Tendre


Éléments haussiers :

  • Semis de maïs brésiliens en retard avec des pluies qui persistent.
  • Hausse de la taxe à l’exportation russe à 50€/T contre 25€/T depuis le 15 février. Les exportations sont au ralenti.
  • Exportations d’orge Argentine estimées à 415KT sur le mois de février, en majeure partie à destination de la Chine.

Éléments baissiers :

  • Ventes américaines de blé décevantes la semaines passée à 182KT contre des attentes à 300/850KT.
  • Conditions de cultures du blé bonnes à hauteur de 87% sur le territoire français, 83% en orge d’hiver d’après FranceAgriMer.
  • Blé Argentin compétitif vis à vis du marché français sur l’ancienne campagne.

Marché International du Blé Tendre :

Éléments haussiers :

  • Les conditions de cultures américaines restent incertaines avec seulement 48% des blés dans un état bon à excellent contre 61% en le mois précédent.
  • Les exportations européennes d’orge atteignent 4,75MT, essentiellement à destination de la Chine.

Éléments baissiers :

  • Les fonds spéculatifs maintiennent toujours leur position record acheteuse, dans l’attente de nouveaux éléments (+11Klots sur la semaine).
  • Signes d’une baisse de demande sur l’ancienne campagne.
  • Nouvelles souches de peste porcine découvertes en Chine.

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