La Chine pousse le prix du blé vers de nouveaux plus hauts

Résumé de l'Analyse Marché Blé Tendre

Le marché du blé CBOT s’est nettement repris en fin de semaine dernière pour atteindre un plus haut à 5.78$/bu, entraînant avec lui le marché européen.

Le blé Euronext a pu progresser de 8€/T depuis mardi dernier pour clôturer à 194.5€/T vendredi. Une fois de plus, le retour de la demande et plus particulièrement celle de la Chine, tire les marchés vers le haut. Le gouvernement chinois a en effet annoncé ses quotas à l’importation pour 9.6MT de blé et 7.2MT de maïs. Les Etats-Unis ont confirmé cette dynamique avec des ventes hebdomadaires dans le haut des attentes.

En parallèle, le manque d'eau de plus sur le bassin Mer Noire entraîne des réserves hydriques au plus bas alors qu’on se situe en pleine période de semis de blé d’hiver. Les inquiétudes sont de plus en plus présentes, il en va de même pour l’Europe. Les agriculteurs sont alors prudents au niveau des ventes et sont incités à la rétention.

Ainsi, le soutien des cours perdure aussi longtemps que la demande chinoise est présente. Aussi, les conditions sèches lors des semis de blé et les rendements maïs attendus plus faibles que prévu sur l’Europe et l’Ukraine alimentent ce regain des cours.

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Attention toutefois à ne pas oublier que la dynamique d’exportation européenne est pour l’instant inexistante, que l’offre mondiale de maïs restera globalement bonne et que la hausse des prix limitera rapidement la demande.

Notre sentiment est neutre à baissier sur la semaine, une correction baissière devrait s’opérer sur le marché Euronext qui a été tiré à la hausse par “sympathie” pour le marché américain. Techniquement, les indicateurs commencent à montrer de signes de retournement.

Sur la ferme pilote, nous conseillons d’être sécurisé à hauteur de 50% dans les ventes blé 2020/21. Le soutien actuel du blé reste une opportunité de vente intéressante à fixer du côté agriculteur.

Orge : forte demande mondiale d’orge fourragère L’Arabie Saoudite est revenu aux achats cette semaine en achetant 540KT d’orge fourragère certainement en grande partie d’origine Mer Noire et peut-être de l’Union Européenne. La Tunisie a elle aussi acheté 75KT d’orge fourragère.

La hausse du prix du blé rend l’orge fourragère attractive pour l’alimentation animale. Du coté de l’offre, la production toute orge est revue en baisse (-0.3MT) à 11MT sur le territoire français. Ces éléments reste pour l’instant en faveur d’un maintien des prix de l’orge.

Avis de Marché en Blé

Avis de marché sur le blé : Neutre à baissier

Marché Européen du Blé Tendre :

Éléments haussiers :

• Achat de 235KT de blé par le GASC égyptien (blé russe et polonais à un prix moyen de 249$/T CAF, chargement 10-20 novembre).
• Exportations européennes hebdomadaires à 252KT (rythme à tenir pour atteindre l’objectif: 530KT) pour un cumul à 4.1MT depuis le début de campagne (moyenne 3 ans: 5.2MT)
  

Éléments baissiers :

• Pas d’achat de la Tunisie suite à son appel d’offres pour 25KT de blé (prix du blé bien supérieur au dernier appel d’offres), de même pour le Pakistan.
• Perspectives sèches sur l’Amérique du Nord, favorables pour le début des récoltes de blé et de blé dur. Pluies favorables attendues sur l’Australie (Sud, Sud-Est).
  

Marché International du Blé Tendre :

Éléments haussiers :

• Le déficit hydrique présent sur les plaines européennes et Mer Noire favorisent la rétention des agriculteurs.
• Activité export américaine soutenue par la demande chinoise pour faire face à la reconstruction du cheptel porcin.
• Ventes américaines de blé dans les attentes avec 336 KT vendues (Attentes à 300-700KT).
• Accentuation de la position longue des fonds spéculatifs sur la semaine passée (+25 500 lots ) en blé
  

Éléments baissiers :

• Le ministère de l’agriculture algérien pourrait ouvrir ses portes à l’origine Mer Noire dès septembre avec des spécificités du blé en faveur de l’origine russe.
• Au 15 septembre, 82MT de blé ont été récoltées, soit 89% des surfaces d’après le ministère de l’Agriculture.