Chute des prix du blé sur fond de panique !

Résumé de l'Analyse Marché Blé Tendre

Après la forte hausse de début janvier, le renversement de tendance est tout aussi brutal. Les cours du blé subissent une baisse de -17€/T après avoir atteint un plus haut mardi dernier sur l’échéance mars21. Les cours ont ainsi clôturer à 223€/T.

L’euphorie du marché à la hausse n’aura que très peu duré sur ce début d’année. Des prises de profits accompagnées de mouvements de panique se sont installés à court terme, engendrant une chute notable. Les derniers coup de froid sur la Mer Noire n’ont pour l’instant eu aucun impact sur les conditions de culture 2021.

En maïs, les inquiétudes retombent avec l’arrivée de pluies sur l'Amérique du sud et la demande reste incertaine sur le moyen terme avec la remontée des cas de fièvre porcine en Chine, ce qui fait pression à court terme.

Malgré ces éléments, le potentiel de baisse paraît limité en raison d’une origine française qui devient trop compétitive par rapports aux autres pays exportateurs. La dynamique d’exportation était déjà soutenue sur la première partie de campagne et il devrait en être de même sur ce 1er trimestre 2021. Une demande inhabituelle supplémentaire pourrait rapidement tendre davantage les stocks. Nous sommes en faveur d’une consolidation à court terme, notre avis est neutre.

Sur la ferme pilote, nous préconisons d’être avancés à hauteur de 80% dans les ventes blés R20 et à hauteur de 20% dans les ventes blés R21.

Orge : Les prix de l’orge dans le sillage du blé

Naturellement, l’orge subit la pression baissière des céréales cette semaine. Le Royaume-Uni continue de concurrencer la France pour le marché Nord Communautaire. Sur la scène internationale, l’Arabie Saoudite a lancé un appel d’offres pour 480KT d’orge fourragère.

Sur la ferme pilote, nous conseillons d’être engagé à 20% pour la récolte 21 avec les opportunités actuelles départ moisson

Avis de Marché en Blé

Avis de marché sur le blé : Neutre

Marché Européen du Blé Tendre :

Éléments haussiers :

• Achat de 92KT de blé tendre et 92KT de blé dur par la Tunisie. L’Algérie achète elle aussi 390KT de blé tendre.
• La Chine vend 4.03MT de blé de ses réserves d’état.

Éléments baissiers :

• L’orge française est concurrencé par l’orge du R.U pour les destinations nord communautaire.
• Nette amélioration des conditions climatiques en Amérique du sud sur les maïs avec l’arrivée de pluies.
• Effet de panique des opérateurs après les excès de marché.

Marché International du Blé Tendre :

Éléments haussiers :

• Chine: moteur de la croissance du commerce mondial.
• Le gouvernement ukrainien se réunit aujourd’hui pour décider d’une éventuelle limitation des exportations de maïs.
• L'origine française devient trop compétitive sur la scène internationale.
  

Éléments baissiers :

• Les fonds spéculatifs américains et européens continuent d’avoir des positions records acheteuses.
• L’organisme SovEcon revoit la production russe en hausse à 77.7MT contre 76.8MT auparavant.
• Attention à une baisse de consommation mondiale sur la seconde partie de campagne.