L’avoine Bio est destinée à l’alimentation humaine et à l’alimentation animale, principalement pour les élevages équins.

Quand l’Avoine Noire est principalement utilisée en alimentation animale, et que l’Avoine Nue est utilisée en floconnerie, l’Avoine Blanche est, elle, utilisé en alimentation humaine et en alimentation animale. En alimentation humaine, les floconneries cherchent des produits avec un PS de 50 minimum. Lorsque ce critère de qualité n’est pas respecté, la production est déclassée en alimentation fourragère.

Pour l’alimentation humaine, l’avoine est principalement utilisée sous forme de flocons. Pour cette fabrication l’avoine est nettoyée, débarrassés de tout corps étranger puis est cuit à la vapeur avant d’être écrasé en flocons par deux cylindres, appelés floconneuse.

Très utilisé chez les sportifs, les flocons d’avoine sont riches en fer et en fibres. Ils permettent notamment une bonne récupération musculaire et éloigne les troubles musculaires.

Comme toutes cultures issues de l’Agriculture Biologique, l’Avoine Bio doit respecter les normes « Agriculture Biologique » imposées par l’Union Européenne.

Avant la commercialisation, chaque lot est analysé par un laboratoire pour vérifier la bonne conformité du produit et le bon respect de la norme « Agriculture Biologique (AB) ». Lors de l’analyse, nous vérifions qu’il n’y ait pas de résidus de produits phytosanitaires (notamment d’insecticides de stockage), de mycotoxines et de métaux lourds.

La logistique est gérée par nos services, permettant d’éviter de nombreux interlocuteurs, afin de faciliter la communication.

Nous commercialisons uniquement des camions de 30 tonnes. Lors du chargement, vous assurez le chargement avec les outils que vous disposez sur votre exploitation. Vous recevrez par nos services un mail avec un bon de livraison, un préavis de transport et un tableau récapitulatif pour le chargement.

Le paiement s’effectue par virement 15 jours après la livraison du dernier camion.

Pour toute demandes spécifiques, nos services sont prêts à vous répondre au 02.42.14.00.01.